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Bolo de fubá cremoso
Quem aí também ama bolo de fubá cremoso? A Confeiteira Gika já está por aqui para nos ensinar o passo a passo dessa receita incrível!
Chef Gika Melo
5 a 9
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Ingredientes
MASSA
- 4 ovos
- 3 xicaras (chá) de leite
- 1 xicara (chá) de leite de coco
- 2 xicaras (chá) de açúcar
- 1 ½ xícara (chá) de fubá
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 100 g de queijo ralado
- 1 colher (sopa) de fermento químico
CALDA
- 1 xicara (chá) de leite de coco
- 4 colheres (sopa) de coco ralado
- 200 g de leite condensado
Modo de Preparo
MASSA:
Misture todos os ingredientes da massa na mão ou usando um liquidificador. Bata até ficar bem homogêneo e leve para asar em forno pré-aquecido a 180 C por 40 minutos.
CALDA:
Misture todos os ingredientes e coloque por cima do bolo.
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