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Publicada em 04/12/24 às 22:33h - 10 visualizações
Como fazer massa de pastel sequinha e crocante igual de feira com apenas 2 ingredientes
Descubra com essa receita prática e fácil, e com apenas 2 ingredientes,

Confiança Web TV e Rádio

 (Foto: Confiança Web TV e Rádio)

Lanches

Como fazer massa de pastel sequinha e crocante igual de feira com apenas 2 ingredientes

Descubra com essa receita prática e fácil, e com apenas 2 ingredientes, como preparar a melhor massa de pastel que você já fez na vida!

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" i-amphtml-auto-lightbox-visited="" style="box-sizing: border-box; max-width: 100%; display: block !important;">massa de pastel
massa de pastel

Essa receita de massa de pastel feita com apenas 2 ingredientes, que o canal receitas de pai nos ensina, é a solução prática e rápida para quem deseja saborear um pastel crocante e delicioso sem complicação. Além disso é ideal para um lanche rápido. Faça essa versão, é tudo de bom!

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Como fazer massa de pastel

Para fazer massa de pastel iremos utilizar, para a massa, sal, farinha de trigo e água até dar o ponto. Para a montagem vamos precisar de recheio de carne moída de sua preferência e óleo para fritar o quanto baste. Primeiramente iremos misturar os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo até sovar bem por 10 minutos e obter uma massa lisa e homogênea. Teremos que seguir corretamente as instruções do passo a passo do restante do preparo até a finalização, para dar continuidade na receita e obtermos um resultado divino. Depois disso é só servir e saborear!

Ingredientes da receita de massa de pastel de 2 ingredientes

Para a massa

  • 1 colher(chá) de sal
  • 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
  • Água o quanto baste até dar ponto (100 ml aproximadamente)

Para a montagem

  • Recheio de carne moída de sua preferência
  • Óleo para fritar o quanto baste

Modo de preparo

Da massa

  1. Numa tigela coloque a farinha de trigo, o sal, misture bem, adicione a água, aos poucos, até obter o ponto de amassar na bancada.
  2. Sove muito bem por 10 minutos até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. Disponha a massa num saco plástico, e deixe descansar por 30 minutos.

Montagem

  1. Divida a massa em 6 porções, pegue uma porção de massa, abria na bancada formando um disco, coloque o recheio de carne moída, e feche bem, para retirar o ar, e pressione toda a borda com um garfo.
  2. Repita o processo com o restante das porções, frite em óleo quente fogo médio, e deixe dourar de ambos os lados.
  3. Retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa.
  4. Sirva em seguida essa deliciosa massa de pastel!

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